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    大量進(jìn)食紅肉會導(dǎo)致2型出糖尿病
    瀏覽:(3715) 發(fā)布時(shí)間:2013-7-2

                                                       投稿:血液內(nèi)分泌 

        吃什么會得糖尿???糖尿病人應(yīng)該少吃哪些飲食?下面我們一起來了解是什么讓你“吃”出糖尿病。

      新加坡一項(xiàng)大規(guī)模新研究發(fā)現(xiàn),大量進(jìn)食吃紅肉會導(dǎo)致罹患2型糖尿病危險(xiǎn)大增,而減少紅肉攝入量則有助于降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。

      新加坡國立大學(xué)蘇瑞福公共衛(wèi)生學(xué)院科學(xué)家完成的新研究對哈佛大學(xué)三項(xiàng)相關(guān)研究數(shù)據(jù)進(jìn)行了梳理分析,涉及14.9萬美國男女參試者。這三項(xiàng)研究分別是:美國衛(wèi)生從業(yè)人員跟蹤調(diào)查、美國護(hù)士健康研究和美國護(hù)士健康研究之二。新研究所有參試者每4年接受一次有關(guān)飲食的問卷調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),2型糖尿病病例超過7500例。研究人員將飲食情況與糖尿病發(fā)病情況進(jìn)行對比研究后發(fā)現(xiàn),在為期4年的研究中,參試者每天紅肉攝入量每增加半份,其2型糖尿病危險(xiǎn)就會比吃紅肉較少的參試者高出48%。而減少紅肉攝入量的參試者,2型糖尿病危險(xiǎn)則降低14%。

      研究結(jié)果表明,紅肉吃多了的確會增加2型糖尿病危險(xiǎn),最好能以其他健康食品取而代之,比如,豆類、豆制品、堅(jiān)果、魚類、禽肉和全谷食物等。不過一些專家認(rèn)為,雖然這項(xiàng)新研究尚未證明吃紅肉與糖尿病之間存在因果關(guān)系,但是多項(xiàng)早期研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn),紅肉吃得太多會增加腸癌等疾病危險(xiǎn)。因此,吃紅肉應(yīng)該把握不要過量。

      以上就是食用紅肉過多的危害,一不小心吃出糖尿病來的內(nèi)容。大家一定要注意糖尿病的飲食,以防萬一。

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