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    糖尿病的飲食宜忌
    瀏覽:(3696) 發(fā)布時(shí)間:2014-5-5 14:59:10

                                                     投稿:血液內(nèi)分泌 孫琳

    一、適當(dāng)增吃食物纖維
    1.高纖維食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,減少胰島素的用量以及降低血脂的作用。
    2.能緩解糖尿病人的饑餓感
    3.能減緩糖尿病人的饑餓感
    4.能刺激消化液分泌及促進(jìn)腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘的發(fā)生。
    二、植物油為較理想的烹調(diào)用油
    三、應(yīng)付饑餓的辦法
    1.減少細(xì)糧攝入,多增加一些纖維食物。
    2.適當(dāng)多吃一些低熱量、高容積的蔬菜(如西紅柿、黃瓜、大白菜、油菜等)。
    3.心理方法,人的飲食量與習(xí)慣有關(guān),在不影響營養(yǎng)的基礎(chǔ)上的饑餓感,通過一段時(shí)間的忍耐適應(yīng),是可以緩解的。
    四、甜味品的選擇
    1.糖精作為甜味劑可以偶爾食用,妊娠婦女禁用。
    2.桃、梨、菠蘿、楊梅、櫻桃等甜味水果,可以適量食用。
    3.糖尿病人應(yīng)該控制糖的攝入,每日食用糖一般限制在10克一下。
    五、最易使血糖升高的食物
    1.我們常見的有白糖、冰糖、紅糖、葡萄糖、蜂蜜、奶糖、巧克力、水果罐頭、汽水、果醬、冰淇淋、蛋糕。以及各種甜飲料、口服液、果汁。但這些食物,可以在有低血糖的癥狀的時(shí)候食用。
    六、飲酒的危害
    1.飲酒會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),酒精解毒主要在肝臟中進(jìn)行,肝功能正常的人,解毒能力強(qiáng),能把大部分有毒物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化,而糖尿病人的肝臟解毒能力較差,飲酒會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),過量飲酒還會(huì)容易發(fā)生高血脂癥和代謝紊亂。
    2.糖尿病人主要是胰島素分泌不足所致,飲酒會(huì)使胰島素受到刺激而影響其分泌液的成分。

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