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    春節(jié)后的飲食該怎樣調(diào)整?
    瀏覽:(3204) 發(fā)布時(shí)間:2017-2-3 14:15:19

    1.吃飯定時(shí)定量

    有些人在春節(jié)期間習(xí)慣晚睡晚起,吃飯也從“早中晚”三餐變成了“中晚宵夜”三餐,而且還暴飲暴食。節(jié)后應(yīng)盡快養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,如堅(jiān)持吃早餐、三餐定時(shí)定量、饑飽適當(dāng)?shù)取?/span>

    2.飲食清淡

    炸丸子、炸糕、糖冬瓜、可樂、臘腸等這類高油高糖高鹽的食物,在春節(jié)期間顯得較為常見,但過多食用不僅增加脂肪、糖、鹽的攝入,還容易發(fā)胖,甚至增加一些慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

    節(jié)后應(yīng)盡量少吃這類食物,并選擇更健康的食物來代替它們。例如,對(duì)于零食,少選擇薯片、可樂,用新鮮蔬菜代替;對(duì)于蔬菜肉類,用新鮮的魚蝦肉類的代替煙熏腌制的火腿香腸;在外吃飯時(shí),選擇少油鹽的綠葉蔬菜,而不是高油鹽的菜(如炸茄子、炸土豆)。

    3.多吃粗糧

    不少人春節(jié)期間主食以面條、饅頭、米飯、白粥、河粉等精白米面為主。節(jié)后應(yīng)多吃些粗糧,如燕麥、糙米、紫薯等。如果中午在外只能吃大米飯或饅頭,那么,早上可以泡點(diǎn)即食純燕麥片吃,晚上可以煮點(diǎn)小米粥、八寶粥喝。

    4.多吃新鮮蔬果

    因?yàn)樘鞖夂洹⑷忸愂澄锲?、菜價(jià)太高、儲(chǔ)藏不便等原因,過年期間不少人對(duì)于新鮮蔬菜(特別是綠葉蔬菜)、新鮮水果的攝入,無論是在種類還是數(shù)量方面,都是不夠的。

    有些人可能會(huì)說自己在春節(jié)期間吃了很多果脯蜜餞水果干,但其實(shí),相比新鮮水果,他們不僅損失了一些營養(yǎng)素,還高糖甚至帶入不少鹽,因此無法完全代替新鮮水果。

    因此,如果有條件,節(jié)后應(yīng)盡量多種種類豐富的新鮮蔬菜水果,如深綠色的菠菜、橘紅色的胡蘿卜、紅色的草莓、紫色的紫甘藍(lán)、藍(lán)色的藍(lán)莓等。

    《中國居民膳食指南》(2016)建議我們:餐餐有蔬菜,保證每天攝入300-500克蔬菜(約為炒熟后一大盤的量),深色蔬菜應(yīng)占1/2;天天吃水果,保證每天攝入200-350克新鮮水果(相當(dāng)于1-2個(gè)中等大小蘋果的重量)。

    5.主動(dòng)多喝水

    水是膳食的重要組成部分,是一切生命必需的物質(zhì),也是營養(yǎng)輸送、促進(jìn)食物消化吸收代謝的重要載體。

    《中國居民膳食指南》(2016)建議,在溫和氣候條件下生活的輕身體活動(dòng)水平的成年人,每天最少喝水1500~1700毫升(約7~8杯水)。在高溫或身體活動(dòng)水平增強(qiáng)的條件下,應(yīng)適當(dāng)增加。

    喝水應(yīng)少量多次喝(如每次每杯200毫升左右),要主動(dòng),不要等到口渴再喝水。如果怕忘記喝水,可出門時(shí)隨身帶個(gè)杯子方便喝水,在家或在辦公室時(shí)多備幾個(gè)杯子,看到時(shí)就喝一點(diǎn)。另外,喝水最好選擇白開水,而不是可樂、果汁、濃茶、濃咖啡等各種飲料。

    6.堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)

    運(yùn)動(dòng)有利于我們的身心健康,我們應(yīng)堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。

    《中國居民膳食指南》(2016)推薦成人積極參加日?;顒?dòng)和運(yùn)動(dòng),每周至少進(jìn)行5天中等強(qiáng)度的身體活動(dòng),累計(jì)150分鐘以上,平均每天主動(dòng)身體活動(dòng)6000步。

    對(duì)于需要減肥的人來說,建議每天累計(jì)60-90分鐘中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)(如騎車、游泳、跳舞),每周5-7天;抗阻肌肉力量鍛煉(如啞鈴、俯臥撐、引體向上)隔天進(jìn)行,每次10-20分鐘。

    另外,建議把身體活動(dòng)融入到日常生活或工作中。如上樓時(shí)用爬樓梯代替坐電梯、坐公交車提前一站下車、每工作或?qū)W習(xí)一段時(shí)間后起來活動(dòng)活動(dòng)身體等,而且,最好能多做一些戶外運(yùn)動(dòng),如爬山、騎車,不但能鍛煉身體,還能沐浴陽光和新鮮空氣,以及幫助調(diào)整生物鐘。

    7.控制合理體重

    俗話說,“每逢佳節(jié)胖三斤”,可有些人過完年胖個(gè)五六斤、八九斤都是件輕輕松松的事。有時(shí)明明知道自己很胖了,還是會(huì)安慰下自己,吃完才有力氣減肥......

    那么,怎樣才算合理的體重呢?對(duì)于普通成年人,可以用體質(zhì)指數(shù)(BMI)來判斷。BMI的計(jì)算方法是用體重(公斤)除以身高(米)的平方。按照中國人的標(biāo)準(zhǔn),在18.5-23.9之間屬于正常,大于等于24,但不超過28為超重,28開始為肥胖。例如身高175,體重80公斤,BMI80÷(1.75X1.75=26,體重超重。

    因此,如果你的BMI超過24了,那么,是時(shí)候控制下飲食、并多加運(yùn)動(dòng)來管管自己的體重了。

    8.保證充足睡眠

    有些人一到過年就作息不規(guī)律,比如通宵、睡到第二天中午才起床,節(jié)后便是晚上睡不著、早上起不來,一上班或上課就昏昏欲睡,無精打采。

    一方面,晚上應(yīng)盡量避免熬夜,如改掉睡前玩手機(jī)、吃宵夜的習(xí)慣。另一方面,如果白天覺得困,建議中午小睡一會(huì),但盡量不要超過一個(gè)小時(shí)。

    如果還沒那么快上班或上課,應(yīng)盡早養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,而不是拖到最后。

    9.保持良好心態(tài)

    過年前還蠻努力工作或?qū)W習(xí)的,可是,過個(gè)年就各種不想上班、不想學(xué)習(xí)了,還常常感覺郁悶、煩躁、焦慮......

    對(duì)于這種情況,首先,建議避免參加一些容易興奮的活動(dòng)(如朋友聚會(huì)),應(yīng)盡早“收心”;其次,不妨嘗試聽一些舒緩的音樂,或做一做慢而深的呼吸,努力讓自己心態(tài)變得平和;另外,還可以給自己定下新年目標(biāo),并逐步去實(shí)施,積極主動(dòng)去面對(duì)工作和學(xué)習(xí)。

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