由于日常飲食中的糖、蛋白質(zhì)和脂肪的攝入與血壓的穩(wěn)定有密切的關(guān)系,所以和普通人比較,高血壓患者對食物的選擇有著更高的要求。如果平時加強飲食管理,選擇有助于降壓功效的蔬菜和水果,將有利于疾病的控制和穩(wěn)定。高血壓患者可以常吃哪些天然降壓食物?
薺菜
薺菜含有乙酰膽堿,谷甾醇和季胺化合物,不僅可以降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量,而且還有降血壓的作用。對高血壓人群有著特殊的意義,是特別適合高血壓患者的佳肴。
山楂
山楂內(nèi)含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),尤以維生素C的含量豐富,其比蘋果、梨、桃子還多。中醫(yī)認為,山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,山楂能擴張冠狀動脈、舒張血管、清除脂肪、改善動脈粥樣硬化。
蓮子心
所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克,開水沖泡后代茶飲用,每天早晚各飲一次,除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強心之特效。
蘿卜
蘿卜味辛甘性涼??上e滯、化痰熱、散淤血、解酒毒、降血脂、軟化血管,常吃能預(yù)防冠心病和動脈硬化。主要吃法是蘿卜豬骨湯、蘿卜海帶瘦豬肉湯,清淡味美。所以蘿卜可以作為降血壓的蔬菜,減輕高血壓患者的癥狀。
蘋果
高血壓患者食用蘋果能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩(wěn)定。蘋果含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素、鋅等微量元素,具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實,多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
小貼士
切忌飲食過飽,中老年人消化機能減退,過飽易引起消化不良,易發(fā)生急性胰腺炎、胃腸炎等疾病,同時過飽可使膈肌位置上移,影響心肺正常功能,加之消化食物需大量的血液集中到消化道,心腦供血相對減少可能引發(fā)心?;蛑酗L(fēng)。