在科室遇見(jiàn)患者問(wèn)過(guò)最多的問(wèn)題就是
護(hù)士，我這個(gè)傷口吃點(diǎn)啥好的快？
有沒(méi)有需要忌口的？
那么今天咱們就來(lái)說(shuō)一下
對(duì)于傷口愈合哪些東西該吃，
哪些不該吃。
首先要知道影響傷口愈合的因素有哪些，比如年齡，自身疾病、用藥、營(yíng)養(yǎng)狀況、微量元素的攝取都會(huì)影響傷口愈合，營(yíng)養(yǎng)的攝取最為關(guān)鍵，營(yíng)養(yǎng)狀況的好壞將直接或間接地影響傷口的愈合。
1.蛋白質(zhì)缺乏：蛋白質(zhì)缺乏可減慢新生血管形成、影響吞噬細(xì)胞功能，降低免疫力，組織修復(fù)比較緩慢，傷口不易愈合。所以我們需要補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)豐富的食物，比如豆制品，像豆腐皮、豆腐腦、豆腐等，可以吃雞蛋、鵪鶉蛋等。
2.維生素缺乏：維生素C是中性粒細(xì)胞產(chǎn)生過(guò)氧化物殺滅細(xì)菌所必須的，亦有利于巨噬細(xì)胞吞噬和游走，可促進(jìn)細(xì)胞間質(zhì)及膠原纖維和粘多糖，提高傷口強(qiáng)度。比較推薦的是食物其中水果以山楂、酸棗、柑橘、橙子、柚子、獼猴桃、草莓等維生素C含量比較高。蔬菜以綠葉蔬菜如韭菜、菠菜、等，西紅柿、豆芽維C的含量也比較高。
3.微量元素：鋅是人體必不可少的微量元素，鋅不足時(shí)創(chuàng)傷后機(jī)體成纖維細(xì)胞增生數(shù)減少，膠原合成量降低，蛋白質(zhì)代謝不良。所以我們也要同時(shí)補(bǔ)充鋅元素，推薦的食物有豬肝、魚(yú)肉、瘦肉等。
4.當(dāng)傷口出現(xiàn)后我們還應(yīng)該特別注意要保持傷口的清潔干燥，禁忌食用辛辣刺激性和本身就對(duì)其過(guò)敏性的食物，飲酒、吸煙都會(huì)影響傷口的愈合，糖尿病人也應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行糖尿病飲食。
當(dāng)然出現(xiàn)了傷口以后，除了注意飲食以外，還需要及時(shí)就醫(yī)，讓專業(yè)的醫(yī)務(wù)人員來(lái)判斷和鑒別傷口的嚴(yán)重程度進(jìn)行對(duì)癥處理，減少患者的痛苦，預(yù)后才能達(dá)到最滿意的效果。
